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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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惠安：他们“捅了马蜂窝” 群众不再受困扰

志愿者穿上防护装备，拆下一个个马蜂窝。

本报讯 （记者廖培煌 实习生郑义 庄沙斐 文/图）“捅了马蜂窝”，常用来形容给自己找麻烦。看到马蜂，许多人避之唯恐不及，不过，惠安的惠人慈善公益协会却“迎蜂而上”，组织人员义务拆除烦人的马蜂窝。4年多时间里，他们的足迹遍布多个地区，累计拆除上千个马蜂窝。

8月11日下午6点多，在泉州台商投资区惠南中学附近的一幢民宅，惠人慈善公益协会拆蜂队负责人庄元和穿着厚厚的防护服，大汗淋漓。他不时抬头仰望屋檐边缘的一个马蜂窝，围墙边，还有另一个小一点的马蜂窝。庄元和与其他志愿者，小心翼翼地用网袋将蜂窝覆盖住，再用专用铲刀将蜂窝底部铲除掉。

当天，庄元和与队员一起，帮7户人家拆除了9个马蜂窝。据悉，仅上个月，他们就拆除了大大小小的马蜂窝约100个。

据惠人慈善公益协会执行会长王海龙介绍，协会成立于2003年，多年来一直致力于志愿、公益服务。在实际的志愿公益服务走访中，不时有群众求助，家里筑了马蜂窝。而协会里恰巧有比较能对付马蜂窝的人，因此，2015年起，他们开始免费清除马蜂窝的活动。“保守统计，一年要拆除300多个马蜂窝，至今至少拆除了上千个。”王海龙说。

为了更好地对付马蜂，拆蜂队的人员经常性地开展培训，协会还花费上万元购买了拆蜂窝的专业工具。“马蜂是非常危险的，没有经过专业的训练，不要轻易去拆蜂窝。”王海龙和庄元和说，这些工具中，关键是防护服和药箱，防护服是防止志愿者被马蜂蜇，药箱则是被蜇到了之后拿来急救。除此之外，还要有网袋、干冰、铲刀、钳子等定制工具。

庄元和提醒，马蜂出现的季节时间长，从农历五月到十一月都有可能出现。近年来，生态环境好，植被更多，也给马蜂提供了有利的生长环境。夏天天气闷热、潮湿，再加上打雷下雨的影响，这些马蜂比较烦躁，攻击性强。

“拆马蜂窝所花费的时间并不长，主要还是花在路程上。”庄元和说，拆马蜂窝的工作虽然辛苦，但困扰群众正常生活的马蜂窝拆除后，看到他们露出的笑脸，队员们就会开心喜悦。

2018年前11月 泉州社会消费品零售额超过3000亿元

原标题：2018年前11月 泉州社会消费品零售额超过3000亿元

去年1-11月泉州市实现社会消费品零售额3100.36亿元，增速位居全省第二位。

海峡网1月16日讯 （泉州网记者王宇）市统计局数据显示，去年1-11月泉州市实现社会消费品零售额3100.36亿元，同比增长13.1％，高出全省平均水平1.7个百分点，增速位居全省第二位。

据介绍，从构成上看，限额以上商贸企业实现零售额1349.28亿元，比增18.7%，占社会消费品零售总额的43.5%；限额以下实现零售额1751.09亿元，比增9.2%。从限额以上商品类值表看，衣着类零售额225.83亿元，同比增长28.1%；饮料类零售113.56亿元，比增19.3%；建筑及装潢材料类零售额61.97亿元，比增19.9%；家用电器和音像器材类零售额51.19亿元，比增28.0%。

去年泉州网络零售快速增长。随着“互联网+”的深入影响，泉州“触网”商贸企业数量显著增加，通过公共网络实现的零售额在2017年大幅增长的基础上，依然保持较好的增势。2018年1-11月全市通过公共网络实现的商品零售额达204.15亿元，比增33.5%，增速比全省平均水平高13个百分点，占限额以上消费品零售额的15.1%，拉动限额以上商品零售增长4.5个百分点。

依托泉州雄厚的民营经济基础，泉州民营零售额增势良好，去年1-11月全市限额以上民营零售额实现1188.18亿元，比增19.4%，增速比限额以上高0.7个百分点，自2月以来均维持在较高增速，占限额以上消费品零售额的88.1%。